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Consiste en cinco enchiladas diferentes; una de res, una de pollo, una de puntas de res (guisada), una de frijol y una de queso cubiertas con queso, lechuga, tomate y crema agria. / Consisting of five different enchiladas; one beef, one chicken, one beef tips (stew), one bean and one cheese topped with cheese, lettuce, tomatoes and sour cream.